HOTELS, RESTAURANTS, SHOPPING, ARTS AND EVENTS IN VENICE & VENETO

E’ il ristorante del Centurion Palace, l’hotel cinque stelle lusso affacciato sul Canal Grande. La cucina “veneziana contemporanea” è curata nei minimi dettagli dallo chef Massimo Livan e dal General Manager, Paolo Morra.

Da poco è stato premiato dalla Guida Michelin con quattro forchette. Il menù offre anche diversi piatti della tradizione mediterranea, ma lo Chef Livan propone anche un menù “light” studiato per bilanciare l’apporto calorico.

Come arrivarci: Si trova vicino alla Basilica di Santa Maria della Salute, tra Punta della Dogana e il celebre Museo Peggy Guggenheim.

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